Kaj nam o zdravju črevesja pove blato, ki potone?

Verjetno ste že kdaj doživeli tisti nenavaden občutek, ko po uporabi stranišča pogledate v školjko in vidite blato, ki potone, spet drugič pa blato, ki 'plava'. Glavna razlika med blatom, ki takoj potone, in tistim, ki lebdi, je v vsebnosti zraka. Raziskave so pokazale, da so tisti, ki proizvajajo potopljivo blato, zdravi ljudje, katerih črevesna vsebnost preprosto vsebuje manj ujetega plina. To ne pomeni nujno težave, ampak je le odraz specifičnega načina predelave hrane v vašem telesu. Morda ste mislili, da je vse odvisno od maščobe v hrani, a znanstveniki so ugotovili, da so glavni 'krivci' za plavajoče blato bakterije. V fascinantnem poskusu z mišmi, ki so bile povsem brez črevesnih bakterij, so ugotovili, da njihovo blato nikoli ne plava. Ko pa so tem istim mišem vnesli običajne črevesne mikrobe, se je slika obrnila; blato je začelo lebdeti na vodi. To pomeni, da so plini, ki jih bakterije ustvarijo med prebavljanjem naše hrane (predvsem metan), tisti, ki delujejo kot nekakšen rešilni jopič za blato. Torej, če vaše blato včasih plava, je to neposreden dokaz, da v vas prebiva živa in delavna vojska mikrobov.