Pire od batata digni na višu razinu dodatkom 1 sastojka

Pire od batata omiljen je prilog u hladnijim mjesecima, a uz jedan jednostavan trik može postati još ukusniji. Tajna je - smeđi maslac koji mu daje bogatiju aromu, blage orašaste note i neodoljivu kremoznost. Ako pripremaš blagdansku gozbu ili samo tražiš topao i utješan prilog za ručak ili večeru, batat je odličan izbor. Batat pripremamo na puno načina, sve slično kao krumpir, a pire od batata može se pripremiti na mnogo načina – uz malo ljutog meda za pikantnu notu, zapečen s mini marshmallowsima ili kao završni sloj sočne mesne pite. No postoji još jedan dodatak koji će njegov okus podići na novu razinu - smeđi maslac. Smeđi maslac, ovaj jednostavan sastojak jelima daje profinjeniju aromu, a možeš ga pripremiti unaprijed i čuvati za buduće kulinarske pothvate. Poseban okus smeđeg maslaca savršeno se slaže s prirodnom slatkoćom batata, stvarajući prilog koji je istodobno bogat, kremast i pomalo orašast.