Kolač s jabukama bez miksera i valjanja: hrskave mrvice od tri sastojka

Jabuke, cimet i mrvičasti sloj od brašna, maslaca i šećera dovoljni su za jednostavan jesenski desert koji se poslužuje žlicom. Za crumble s jabukama ne treba razvlačiti kore ni čekati da se tijesto odmori. Narezano voće stavlja se u posudu, prekrije mrvicama i peče dok jabuke ne omekšaju, a vrh dobije zlatnu boju. Za ovaj jednostavan desert dovoljni su posuda za pečenje, zdjela i nekoliko osnovnih sastojaka. Najviše posla ima oko guljenja i rezanja jabuka. Za pripremu računajte približno 20 minuta, uz još 40 do 50 minuta pečenja. Dobit ćete četiri obilnije ili šest manjih porcija. Crumble se poslužuje žlicom, još topao, pa ne treba čekati da se stegne za rezanje.