Lijena pita od jabuka savršen je kolač za sve koji vole jednostavne domaće klasike. Imamo recept

Lijena pita od jabuka kolač je kojem ćemo se uvijek rado vratiti, bez obzira na to koliko novih i ukusnih kolača od jabuka probali. Prhko tijesto, sočan nadjev od naribanih jabuka i miris cimeta kombinacija su koja nas podsjeća na domaće kuhinje i kolače koje su pripremale naše bake. Jednostavna je, priprema se od sastojaka koje uglavnom već imamo kod kuće, a jednako je ukusna uz jutarnju kavu, kao desert nakon ručka ili slatki zalogaj tijekom poslijepodneva. Tajna dobre lijene pite krije se u ravnoteži prhkog tijesta i sočnog nadjeva. Jabuke je važno dobro pripremiti kako ne bi pustile previše tekućine tijekom pečenja, dok će cimet i vanilin šećer naglasiti njihovu prirodnu aromu. Nakon pečenja dovoljno je pričekati da se kolač malo ohladi, posuti ga šećerom u prahu i narezati na kocke.