Biljno mlijeko gubi kupce, kravlje se vraća na police

Prema podacima istraživačke kompanije Circana, na koje se poziva The Economist, količina prodanog biljnog mlijeka u SAD-u u posljednjih godinu dana smanjena je za 5,4 posto. Bademovo mlijeko, najprodavanija vrsta, palo je čak 7,9 posto. U Britaniji je prodaja u godini do juna manja za 2,5 posto, dok je u Francuskoj, Italiji, Holandiji i Španiji rast usporen. Britanski list navodi da se potrošači vraćaju kravljem mlijeku jer ga smatraju povoljnijim za kućni budžet i boljim za zdravlje. Podatke potvrđuje i američki stručni portal Dairy Foods. Prema podacima Circane koje prenosi, prihod od biljnog mlijeka u američkim trgovinama u godini do 14. juna iznosio je 2,4 milijarde dolara, dva posto manje nego godinu ranije. Broj prodanih pakovanja pao je pet posto, na 574 miliona.