Izvor: radiosarajevo.ba
Turski specijalitet: Recept za domaće pide s mljevenim mesom i sirom
Originalnu stranicu trenutno nije moguće prikazati unutar izvora, ovdje možeš pročitati dostupni sažetak:
Ovo tursko pecivo ima mekano, prozračno tijesto, bogat nadjev od mljevenog mesa i povrća te topljeni kačkavalj. Od navedene količine sastojaka možete napraviti osam manjih pide peciva. Pomiješajte mlaku vodu, mlijeko, ulje, šećer i instant kvasac. Ostavite smjesu da odstoji 10 minuta. Zatim dodajte brašno i so, postepeno, pa umijesite mekano tijesto. 2. Ostavite tijesto da naraste Pokrijte tijesto i ostavite ga na toplom oko sat vremena, odnosno dok se ne udvostruči. 3. Pripremite nadjev…
Cijeli članak i autorstvo pripadaju izvornom izdavaču.
Komentari
Razgovor o priči na izvoru.